Glycin ist eine süßlich schmeckende Aminosäure, die eine wichtige Rolle in der Kollagen-Synthese spielt. Reines Glycin liegt als farb- und geruchloses, kristallines Pulver vor.Eine Untersuchung von de Paz Lugo und Kollegen aus dem Jahr 2018 legt nahe, dass eine hohe Glycin Zufuhr (10 g pro Tag) einen positiven Einfluss auf die Kollagenbildung hat. Da es keine pflanzliche Kollagen-Quelle gibt, stellt ein hoch-dosiertes Glycin-Supplement, neben einer generell guten Nährstoffversorgung, nach aktuellem Kenntnisstand die beste vegane Option für eine optimierte Kollagensynthese dar.

Täglich 10 g Glycin (= 1 Messlöffel) über eine beliebige Mahlzeit geben (Hinweis: Pulver schmeckt leicht süßlich!) oder in einen Shake oder Smoothie mixen und konsumieren.